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Quiche aux Poireaux et Lardons : La Recette

La recette de la quiche sans pâte et sans lactose pour l'apéro.

Matthias a vécu plus de 6 années en Lorraine. Fan de la fameuse quiche Lorraine comme tout bon Lorrain, il a revisité cette quiche dans de multiple version, nottament des versions sans pâtes. Aux grès des saisons il varie la garniture en fonction des légumes de saison, comme ici dans cette recette de quiche sans pâte avec du poireau.

Prêt ? A vos fourneaux !!

Ingrédients pour 4 personnes


15' de Préparation / 30' de cuisson

  • 100g de farine complète
  • 3 oeufs
  • 50cl de lait de soja
  • 2 oignons
  • 300gr de poireaux
  • 200gr de lardons
  • Sel / poivre
  • Je decouvre la recette

    La Recette de la quiche sans pate poireaux lardons

    Les Ingrédients (pour 4 personnes)


    Quiche Poireau Lardon Facile














      La Recette pas à pas

    01. INSTRUCTIONS









    02. CUISSON





    03. LES TIPS

    Vous pouvez remplacer les poireaux par des épinards ou des champignons.
    Vous pouvez remplacer les lardons par du fromage pour une version végétarienne.