Recette des Gnocchi Maison
La recette traditionelle à la pomme de terre
Mathilde a toujours été fan de l’Italie et de sa gastronomie. Lors de son stage à Milan, elle a passé 3 mois à se régaler de toutes les spécialités locales et notamment les fameux gnocchi… Surtout ceux du chef Marco ! C’est ainsi, qu’en partant Marco lui a donné sa recette qu’elle peut refaire à la maison dès que la nostalgie des “Aperitivo” la prend.
Prêt ? A vos fourneaux !!
Ingrédients pour 4 personnes
30' de Préparation / 35' de cuisson
