Recettes Boulange
Bretzel Alsacien
La recette du Bretzel Alsacien La recette originale du bretzel Alsacien ! Simple, rapide et inratable, cette recette nous l’avons adoptée à tous nos apéros. Et lorsqu’on en a marre de façonner les bretzels alsaciens, on peut aussi former des petites boules ou mini… Lire la suite »Bretzel Alsacien
Gâteau Battu Picard
Gâteau Battu Picard Origine et histoire de la recette du battu Picard ? Le battu picard est un gâteau brioché traditionnel du nord de la France et plus précisément de la Picardie, dans le patois régionale, il prend le nom de « ech watieu batu ». Il… Lire la suite »Gâteau Battu Picard
Galette des rois
Ca y est, noël est passé, la nouvelle année à débuté il y a quelques jours, l’euphorie des fêtes est retombée… Heureusement pour vous rebooster et vous redonner le moral on a LA recette qu’il vous faut ! La galette des rois à la frangipane.… Lire la suite »Galette des rois