Recette de Crosnes façon Carbonara
Japon
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Gratin de Chicon au Maroilles
Origine et Histoire du Gratin de Chicon L’endive, aussi appelée chicon dans le nord de la France est un légume d’hiver. C’est un légume qui se consomme souvent cru en salade ou cuit. Par exemple en gratin de chicon au jambon ou au fromage. Il est issu de la Chicorée, une plante cultivé majoritairement dans
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