Recettes Egyptiennes

L’Egypte est un pays du moyen orient ayant pour capitale le Caire. La cuisine Égyptienne s’inspire de son sol et de son climat. Véritable pays de cocagne ou poussaient en abondance bananiers, agrumes, canne à sucre, papayers dans le fond des vallées, caféiers en altitude, une multitude d’arbres fruitiers (pommiers, abricotiers, poiriers, grenadiers..) en plaine, et des céréales en quantité (blé, maïs, millet) dès que la terre s’y prêtait. Bref, vous l’aurait compris, l’Egypte est un pays gastronomiquement riche.