Un classique de la pâtisserie italienne à déguster sans modération (ou pas). Il esy très bon en goût mais aussi pour le morale ( litteralement tiramisù signifie en Italien "remonte-moi le moral, redonne-moi des forces.")
La recette originale proviendrait de la région de Trieste (Frioul-Vénétie). Elle aurait été établi vers la fin des années 1960 par un chef Italien (Roberto Linguanotto) qui prenait inspiration de ses séjours à l'étranger.
Prêt ? A vos fourneaux !!