Recettes Marocaines

Le Maroc est un pays du Maghreb (le couchant, en arabe) ayant pour capitale Rabat. Comme la Tunisie et l’Algérie, on retrouve dans la cuisine locale couscous, tajines, merguez, brochettes et méchouis. En dehors des ces plats le Maroc est également connu pour ses pastillas de poulet ou de pigeon. On retrouve aussi des macarons dans les spécialités sucrées du pays.