Recettes Ivoiriennes

La Côte d’Ivoire est un pays d’Afrique noire ayant pour capitale Yamoussoukro. Dans ce pays, les cuisinières utilisent encore des ustensiles traditionnels (pilons et mortier) et la cuisson se fait encore couramment sur un feu de bois. 

La cuisine ivoirienne fait largement appel aux condiments et aux épices.